{"version":"1.0","provider_name":"Szani Konyh\u00e1ja, s\u00fctni-f\u0151zni, sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel","provider_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Szani","author_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/author\/szani\/","title":"Hamis Bolognai","html":"<a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Flvj_fr2SIg\/UfttZjZTbaI\/AAAAAAAABjM\/4BePvUbcVfI\/s1600\/K%C3%A9p+17133852.jpg\"><img alt=\"\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/K\u00e9p-171338522.jpg\" width=\"640\" height=\"470\" border=\"0\" \/><\/a>\r\n\r\nKicsil\u00e1nyom Lara, \u00e9l -hal a bolognai\u00e9rt.\r\n\r\n\u00c1ltal\u00e1ban elk\u00e9sz\u00edtem f\u00e9l kil\u00f3 h\u00fasib\u00f3l \u00e9s az csak az \u00f6v\u00e9, amire p\u00e1r napig r\u00e1j\u00e1r.\r\n\r\nHa szerencs\u00e9je van, addig a mama is tervbe vette \u00e9s \u00edgy r\u00f6vid id\u0151n bel\u00fcl ism\u00e9t kedvenc csemeg\u00e9j\u00e9hez juthat.\r\n\r\nA napokban is nagyon elkapta a h\u00e9v, egy j\u00f3 kis bolognai ut\u00e1n, azonban nem volt itthon a kedven dar\u00e1lt h\u00fasomb\u00f3l, amib\u0151l k\u00e9sz\u00edteni szoktam, \u00edgy abb\u00f3l kellett dolgozni, amit itthon tal\u00e1ltunk.\r\n\r\nP\u00e1rizsi mindig van itthon, \u00edgy r\u00e1 esett a v\u00e1laszt\u00e1s, mint \u00a0bolognai dar\u00e1t h\u00fas dubl\u0151r :)\r\n\r\nFinomra sikeredett, nem volt rossz p\u00e1ros\u00edt\u00e1s!\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n30 dkg p\u00e1rizsi\r\n\r\n1 fej hagyma\r\n\r\n1 nagyobb paradicsom konzerv\r\n\r\n1 kisebb sz\u00e1l r\u00e9pa\r\n\r\n1 kis szelet zeller\r\n\r\nfriss vagy sz\u00e1r\u00edtott bazsalikom, kev\u00e9s rozmaring,\r\n\r\nhogy kicsit intenz\u00edvebb \u00edze legyen, h\u00fas h\u00edj\u00e1n ;)\r\n\r\nolaj, s\u00f3, cukor,\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nKock\u00e1ra v\u00e1gjuk a hagym\u00e1t \u00e9s kev\u00e9s olajon megdinsztelj\u00fck, a kock\u00e1ra v\u00e1gott r\u00e9p\u00e1val \u00e9s zellerrel egy\u00fctt.\r\n\r\nEzut\u00e1n bele\u00f6ntj\u00fck a paradicsomsz\u00f3szt \u00e9s fel\u00f6ntj\u00fck langyos v\u00edzzel, hogy kellemes \u00e1llagot kapjunk, se t\u00fal s\u0171r\u0171, se t\u00fal h\u00edg ne legyen.\r\n\r\nBeletessz\u00fck a z\u00f6ld f\u0171szereket, s\u00f3t, cukrot, saj\u00e1t sz\u00e1j\u00edz szerinti ar\u00e1nyban \u00e9s \u00f6sszef\u0151zz\u00fck.\r\n\r\nA z\u00f6lds\u00e9geket ne f\u0151zz\u00fck sz\u00e9t!\r\n\r\nMikor a sz\u00f3sz elk\u00e9sz\u00fclt, az el\u0151z\u0151leg kock\u00e1kra v\u00e1gott p\u00e1rizsi is mehet bele.\r\n\r\nEzut\u00e1n, m\u00e1r csak p\u00e1r percig f\u0151zz\u00fck.\r\n\r\nMiel\u0151tt elz\u00e1rjuk k\u00f3stoljuk, sz\u00fcks\u00e9ges-e m\u00e9g f\u0171szerezni, majd a s\u00f3s, olajos v\u00edzben kif\u0151tt, lecsepegett spagettivel forr\u00f3n t\u00e1lalhatjuk.\r\n\r\nB\u00e1rmilyen sajttal k\u00edn\u00e1lhatjuk.\r\n\r\nNan\u00e1, hogy reszelni val\u00f3 sajtb\u00f3l is kifogytunk, \u00edgy lapka sajt ker\u00fclt r\u00e1 de \u00edgy is \u00edzletes lett! ;)\r\n\r\nGyors, olcs\u00f3, egyszer\u0171 egyt\u00e1l\u00e9tel!!\r\n\r\n<a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-bLKXI-5mCEU\/UftvEo9ZJ0I\/AAAAAAAABjc\/QFPCgTgfwcA\/s1600\/K%C3%A9p+17133849.jpg\"><img alt=\"\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/K\u00e9p-171338492.jpg\" width=\"293\" height=\"400\" border=\"0\" \/><\/a>","type":"rich"}