{"version":"1.0","provider_name":"Szani Konyh\u00e1ja, s\u00fctni-f\u0151zni, sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel","provider_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Szani","author_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/author\/szani\/","title":"F\u0171szeres csirke burgony\u00e1n s\u00fctve","html":"\"\"<\/a>\r\n\r\nEgy k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, mindent egybe, tepsibe pakol\u00f3s fog\u00e1s.\r\n\r\nHa nem akarunk sok\u00e1ig a t\u0171zhely mellett id\u0151zni, akkor ez egy j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s! ;)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n80 dkg-1 kg burgonya\r\n\r\n4 csirkecomb\r\n\r\n2 fej hagyma\r\n\r\n2 gerezd fokhagyma\r\n\r\n3-3 \u00e1g kakukk f\u0171, bazsalikom\r\n\r\nf\u00e9l-f\u00e9l mokk\u00e1skan\u00e1l pirospaprika, sz\u00e1r\u00edtott kakukkf\u0171, sz\u00e1r\u00edtott rozmaring\r\n\r\n2 dl tejsz\u00edn\r\n\r\nkb. 15 dkg tetsz\u0151leges \u00edz\u0171 reszelt vagy szeletelt sajt,\r\n\r\nnekem szeletelt f\u00fcst\u00f6lt sajtra esett a v\u00e1laszt\u00e1som, melyt\u0151l kellemes, enyh\u00e9n f\u00fcst\u00f6s \u00edzt kapott az \u00e9tel.<\/i>\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA burgony\u00e1t megh\u00e1mozzuk, megmossuk \u00e9s kett\u00e9 vagy n\u00e9gybe v\u00e1gjuk att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en mekkora.\r\n\r\nA hagym\u00e1t szint\u00e9n h\u00e1mozzuk, megmossuk \u00e9s cikkekre v\u00e1gjuk.\r\n\r\nA fokhagym\u00e1t megpucoljuk, \u00f6sszez\u00fazzuk.\r\n\r\nA combokat megmossuk, bes\u00f3zzuk mindenhol, kiss\u00e9 a b\u0151r alatt is, majd szint\u00e9n a b\u0151r al\u00e1 nyomkodjuk a fokhagym\u00e1t, \u00e9s a friss z\u00f6ld f\u0171szereket.\r\n\r\nK\u00edv\u00fcl borsozzuk.\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 220\u00b0C-ra.\r\n\r\nA burgony\u00e1t tepsibe sz\u00f3rjuk a hagym\u00e1val.\r\n\r\nS\u00f3zzuk, borsozzuk. Megsz\u00f3rjuk kakukkf\u0171vel, rozmaringgal \u00e9s pirospaprik\u00e1val.\r\n\r\n\u00d6sszeforgatjuk.\r\n\r\nA combokat b\u0151r\u0151s fel\u00fckkel lefel\u00e9 r\u00e1tessz\u00fck \u00e9s meglocsoljuk a tejsz\u00ednnel, majd betessz\u00fck a s\u00fct\u0151be.\r\n\r\nMikor f\u00e9lig m\u00e1r k\u00e9sz, a burgony\u00e1kat kiss\u00e9 \u00e1tkeverj\u00fck, a \u00a0combokat \u00e1tford\u00edtjuk, hogy a b\u0151re megpiruljon \u00e9s tov\u00e1bb s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nMiel\u0151tt elk\u00e9sz\u00fclne, r\u00e1sz\u00f3rjuk vagy helyezz\u00fck a sajtot \u00e9s k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nFriss sal\u00e1t\u00e1val, savany\u00fakkal t\u00e1laljuk.\r\n\r\nTipp:\u00a0a csirkecombokat kett\u00e9 v\u00e1ghatjuk, ill. k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck csirke vagy pulykamellel ill. csirkesz\u00e1rnnyal is.<\/i>\r\n\r\n\u00a0<\/i>","type":"rich"}