{"version":"1.0","provider_name":"Szani Konyh\u00e1ja, s\u00fctni-f\u0151zni, sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel","provider_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Szani","author_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/author\/szani\/","title":"Csokis, m\u00e9zes-gr\u00edzes habcs\u00f3k torta","html":"<div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-5-42_No-00.png\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-5-42_No-00.png\" height=\"320\" width=\"237\" \/><\/a><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-0-30_No-00.png\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-0-30_No-00.png\" height=\"640\" width=\"480\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div>H\u00fasv\u00e9t ut\u00e1n tartottuk a nagypap\u00e1m 83. sz\u00fclet\u00e9snapj\u00e1t, amire mindenk\u00e9ppen szerettem volna &nbsp;tort\u00e1t k\u00e9sz\u00edteni, b\u00e1r m\u00e9g sok s\u00fctem\u00e9ny v\u00e1rt az \u00fcnnepek ut\u00e1n arra, hogy elfogyjon.<\/div><div>\u00cdgy egy kisebb emeletes tort\u00e1cska k\u00e9sz\u00fclt a kedvenc s\u00fcti kr\u00e9memmel,&nbsp;<\/div><div>amit felt\u00e9tlen\u00fcl tov\u00e1bb fejlesztek, mert egyszer\u0171en im\u00e1dom!<\/div><div>Teh\u00e1t eddig annyit tudunk, egy emeletes m\u00e9zes gr\u00edzes tort\u00e1r\u00f3l van sz\u00f3,&nbsp;<\/div><div>de itt m\u00e9g nem \u00e1lltam meg.<\/div><div>Maradt p\u00e1r toj\u00e1sfeh\u00e9rje szint\u00e9n az \u00fcnnepi s\u00fct\u00f6get\u00e9sb\u0151l, ez\u00e9rt abb\u00f3l habcs\u00f3kocsk\u00e1k k\u00e9sz\u00fcltek, \u00edgy \u00e1llt \u00f6ssze egy eg\u00e9ssz\u00e9 a&nbsp;Csokis m\u00e9zes gr\u00edzes habcs\u00f3k torta :)<\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-11-59_No-00.png\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-11-59_No-00.png\" height=\"640\" width=\"474\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/div><div>&nbsp;t\u00e9szta:<\/div><div>3 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/div><div>19 dkg liszt<\/div><div>19 dkg cukor<\/div><div>0,75 dl olaj<\/div><div>0,75 dl langyos v\u00edz<\/div><div>1 cs. s\u00fct\u0151por<\/div><div><br \/><\/div><div>Kr\u00e9m:<\/div><div>20 dkg porcukor<\/div><div>20 dkg margarin<\/div><div>6 dl tej<\/div><div>5 csapot ek. b\u00fazadara<\/div><div>2 ek. m\u00e9z<\/div><div>min. 5 dkg \u00e9tcsoki<\/div><div><br \/><\/div><div>Habcs\u00f3k:<\/div><div>n\u00e1lam<\/div><div>3 toj\u00e1sfeh\u00e9rje<\/div><div>15-20 dkg porcukor<\/div><div>1 tk. kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/div><div><br \/><\/div><div>tov\u00e1bb\u00e1:<\/div><div>&nbsp;4 kock\u00e1nyi \u00e9tcsoki,&nbsp;<\/div><div>kev\u00e9s olaj<\/div><div>tortadara d\u00edsz\u00edt\u00e9s gyan\u00e1nt<\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-5-42_No-001.png\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-5-42_No-001.png\" height=\"640\" width=\"472\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/div><div><i>A habcs\u00f3kkal kellene kezdeni, mert b\u00e1r maga az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s nem id\u0151ig\u00e9nyes, a s\u00fct\u00e9si id\u0151 tov\u00e1bb tarthat. \u00c9n most nem k\u00e9sz\u00edtettem olyan kem\u00e9nyre, mint a kar\u00e1csonyi habkarika verzi\u00f3t, \u00edgy l\u00e1gyabb, szerintem finomabb is lett, a tort\u00e1hoz jobban passzolva.<\/i><\/div><div><i><br \/><\/i><\/div><div>A habcs\u00f3khoz m\u00e1kszemnyi s\u00f3val \u00e9s az apr\u00e1nk\u00e9nt adagolt cukorral valamint kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel, kem\u00e9ny habot k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk.<\/div><div>Habzs\u00e1kba t\u00f6ltve, s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe nyomjuk.<\/div><div>Alacsony h\u0151fokon p\u00e1r \u00f3r\u00e1t s\u00fctj\u00fck ill. sz\u00e1r\u00edtjuk.<\/div><div><i>Ha nagyobb h\u0151fokon k\u00e9sz\u00edtj\u00fck \u00e9s kevesebb id\u0151 alatt, addig s\u00fcss\u00fck, m\u00edg a k\u00fclseje nem szil\u00e1rdul meg \u00e9s pr\u00f3bak\u00e9ppen a pap\u00edrr\u00f3l elmozd\u00edtva, m\u00e1r k\u00f6nnyen felj\u00f6n.&nbsp;<\/i><\/div><div><i>Ha bel\u00fcl l\u00e1gyabb az nem baj.<\/i><\/div><div><i><br \/><\/i><\/div><div>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it \u00f6sszekeverj\u00fck \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben t\u0171pr\u00f3b\u00e1ig s\u00fctj\u00fck,&nbsp;<\/div><div>kikent vagy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tetsz\u0151leges m\u00e9ret\u0171 form\u00e1ban.<\/div><div>(24-es vagy 26-os torta forma a maximum,&nbsp;<\/div><div>amire elegend\u0151 az adag \u00e9s melyb\u0151l 1 lapot &nbsp;tudunk s\u00fctni vagy,<\/div><div>&nbsp;k\u00e9t kisebb form\u00e1ban s\u00fctve(13-18 cm) , k\u00e9t lapot tudunk s\u00fctni)<\/div><div>A k\u00e9sz lapot, lapokat r\u00e1cson kih\u0171tj\u00fck.<\/div><div><br \/><\/div><div>A kr\u00e9mhez, kev\u00e9s tejben kikeverj\u00fck a dar\u00e1t a k\u00e9tf\u00e9le cukorral,&nbsp;<\/div><div>majd a t\u00f6bbi tejhez \u00f6ntve a csokival egy\u00fctt csom\u00f3mentesre f\u0151zz\u00fck.<\/div><div>Ha kih\u0171lt a &nbsp;m\u00e9zet \u00e9s a puha margarint &nbsp;is beledolgozzuk.<\/div><div><br \/><\/div><div>A lapokat f\u00e9lbe v\u00e1gjuk.<\/div><div>T\u00e1lra helyezz\u00fck a legals\u00f3t.&nbsp;<\/div><div>Megkenj\u00fck, majd a tetej\u00e9t is.&nbsp;<\/div><div>J\u00f6het a kisebb lap fele, azt is megkenj\u00fck, majd annak a tetej\u00e9t is bevonjuk a kr\u00e9mmel.<\/div><div>A habcs\u00f3kokkal d\u00edsz\u00edtj\u00fck, \u00e9s v\u00edzg\u0151z felett megolvasztott,<\/div><div>&nbsp;kev\u00e9s olajjal kikevert \u00e9tcsokival meglocsoljuk.<\/div><div>Az oldal\u00e1t ill. a tetej\u00e9t tortadar\u00e1val d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1272.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1272.jpg\" height=\"640\" width=\"480\" \/><\/a><\/div><div><i>Az \u00fcnnepelt, \u00e9ppen felk\u00e9sz\u00fclt a nagy f\u00faj\u00e1sra :D<\/i><\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1275.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1275.jpg\" height=\"640\" width=\"480\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div><a href=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1277.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/K-C3-A9p-1277.jpg\" height=\"640\" width=\"480\" \/><\/a><\/div><div><br \/><\/div><div><br \/><\/div><br \/><div><\/div><div><br \/><\/div><br \/>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/szanikonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/SnapCrab_NoName_2014-4-22_17-5-42_No-00-150x150.png","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}