1.0Szani Konyhája, sütni-főzni, szívvel-lélekkelhttps://szanikonyhaja.cafeblog.huSzanihttps://szanikonyhaja.cafeblog.hu/author/szani/<p><a href="https://szanikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/03/11938005_933564443357196_19281579352_n.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-3266" src="https://szanikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/03/11938005_933564443357196_19281579352_n-600x450.jpg" alt="11938005_933564443357196_19281579352_n" width="600" height="450" /></a></p> <p class="separator">Kevés praktikusabb dolog létezik, pl. egy gyerekzsúrra vagy házibulira, </p> <p class="separator">mint a sajtgolyó.</p> <p class="separator">A sajtot elég sokan kedvelik, sütve készült változata, pedig még kedveltebb.</p> <p class="separator">Gyorsan elkészül, laktató és jól mutat!</p> <p class="separator">Tunkolhatjuk kedvenc mártásainkba, kínálhatjuk szalma krumplival, </p> <p class="separator">de húsok mellé köretként is alkalmazható.</p> <p class="separator">Aztán persze örülhetünk a sikernek! ;)</p> <p class="separator">Hozzávalók:</p> <p class="separator">30 dkg reszelt sajt</p> <p class="separator">1 egész tojás (kb. M-es)</p> <p class="separator">1,5 ek. liszt</p> <p class="separator">ízesíthetjük fehér borssal vagy</p> <p class="separator"> fokhagyma granulátumot is keverhetünk hozzá</p> <p class="separator">olaj a sütéshez</p> <p class="separator">és, aki szeretné zsemlemorzsába is forgathatja</p> <p class="separator">olaj a sütéshez</p> <p class="separator"><a href="https://szanikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/03/11948134_933564413357199_1091821317_n.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-3264" src="https://szanikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/03/11948134_933564413357199_1091821317_n-600x450.jpg" alt="11948134_933564413357199_1091821317_n" width="600" height="450" /></a></p> <p class="separator">Elkészítés:</p> <p class="separator">Lereszeljük a sajtot.</p> <p class="separator">Hozzáadjuk a tojást és a lisztet,</p> <p class="separator">majd golyókat formálunk a kész masszából </p> <p class="separator">és forró olajban aranybarnára sütjük.</p> <p class="separator">Lehetőleg ne süssük túl, illetve ne piszkáljuk, </p> <p class="separator">addig, amíg nem szilárul meg az olajban némileg a kis golyónk,</p> <p class="separator">hisz addig még elég képlékeny lehet.</p> <p class="separator">A kész golyókat hidegen, melegen egyaránt fogyaszthatjuk</p> <p class="separator">tartárral, vagy egyéb más szósszal, mártással. :)</p>richhttps://szanikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/03/11938005_933564443357196_19281579352_n-150x150.jpg150150