Nincs kelesztés, időhúzás, korgó gyomorral várakozás! Csak gyors előkészület és gyorsan üresedő tányér! 😉

Reggelire, vacsorára egyaránt ajánlom. Vagy csak úgy! 🙂

Hozzávalók, tészta:

25 dkg túró

25 dkg finomliszt (rétes liszttel vegyítve is lehet készíteni)

1/2 dl tej

1/2 cs. sütőpor

10 dkg porcukor

csipetnyi só

5 ek. étolaj

töltelék:

1 ek. étolaj

4 ek. porcukor

2 csapott ek. kakaó

Elkészítés:

A túrót összetörjük és kikeverjük a cukorral, apránként hozzá adagolva a tejet ill. az olajat.

(gépet használhatunk, bár Én lusta voltam elővenni és kézzel kevertem 😛 )

Ezután a lisztet sütőport és a sót adjuk a tésztához.

Szépen átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk.

A kinyújtott tésztát (ecset segítségével) lekenjük az olajjal,  majd rászitáljuk a porcukros kakaót.

A tésztát szépen feltekerjük, majd ujjnyi vastag csigákat vágunk belőle.

Sütőpapírral bélel tepsibe fektetjük és előmelegített sütőben, 175C°-on,   kb. 20 perc alatt megsütjük, világosabbra hagyva, hogy ne száradjon ki. ( vigyázat, sütőnként eltérhet az  idő)

Frissen porcukorral meghintve tálaljuk! 🙂

A receptre a Gabriella kalandjai a konyhában oldalon leltem, amit ezúttal is köszönök és nem garantálom, hogy nem próbálok ki mást is! 😉

Egy nagyon gyorsan elkészíthető ízletes leves.

Kezdő háziasszonyoknak is ideális egy kis gyakorlásra! 😉

Ez egy zsiradék nélkül készített változata a burgonyakrémlevesnek, de ez nem is baj, hiszen a chips olajban sül, így legalább ellensúlyozzunk, az azzal bevitt kalóriát 🙂

Hozzávalók:

1 kg burgonya (több is lehet 😉 )

só, fehérbors, majoránna, tárkony, babérlevél( 2-3 db)

víz, tejföl, kb. 3 ek. de, aki tejfölösebben szereti bátran tehet többet is

Chips:

Igény szerinti mennyiségű burgonya

Elkészítés:

A kockára vágott burgonyákat feltesszük, annyi vízben főni, hogy ellepje.

Sózzuk, hozzáadjuk a zöld fűszereket, melyeket ízlés szerint adagolunk.

Közben a chipshez lekarikázzuk vékonyra a burgonyákat és bő olajban kisütjük.

Lecsepegtetjük.

Sózzuk vagy fűszerezhetjük is, ami nagyon feldobja!

Lehet hagymás vagy pikáns fűszerkeverék is, mellyel ízesítjük.

Közben a megfőtt burgonyát félrehúzzuk a gázról és kb. úgy 15 percet pihentetjük turmixolás előtt, hogy ne legyen tűz forró.

Ezután botmixerrel vagy turmixszal pürésítjük.

Visszatesszük a  tűzhelyre és egy forranásig melegítjük, majd beletesszük a 3 ek. tejfölt és elzárjuk.

Melegen tálaljuk a burgonya chipessel bőven megszórva!

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Hozzávalók:

kb. 16 db palacsinta

töltelék:

1/2 kg túró

1 citrom reszelt héja

2 tojás sárgája + a fehérje felvert habja

1 cs. vaníliás cukor

cukor ízlés szerint

mazsola szintén ízlés szerint

krém a tetejére:

2 kis doboz tejföl

2 tojássárgája

cukor ízlés szerint

Elkészítés:

A már előzőleg kisütött palacsintákhoz kikeverjük a töltelék összekevert hozzávalóit, mely krémbe a végén óvatosan forgatjuk bele a felvert tojás fehérjét.

Megtöltjük vele a palacsintákat, majd

megfelezzük őket és egymást fedve egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.

A krémet is összeállítjuk az alapanyagokból, majd a palacsintákra öntjük.

Előmelegített sütőben, kb. 175 C°-on készre sütjük.

Tipp:

További öntetek ill. sodó még kínálható hozzá.

Hozzávalók:

3-4 körte (érett de nem puha)

2 tojás

10 dkg cukor a tésztába+  1 csapott ek. a süti tetejére

3,5 ek. liszt

1-2 ek. margarin+  egy kevés a forma kikenéséhez

1 csipet fahéj

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 200 C°-ra.

A margarinnal kikenjük a tortaformát (24-26-os méretű formát) .

Meghámozzuk a körtéket és karikára vágva leszeleteljük, kikerülve a magházat.

Verjük fel a tojásfehérjéket a cukorral, majd adjuk hozzá a sárgáját is és keverjük bele a lisztet is.

Tegyük a tésztát a tortaformába, rendezzük el rajta a körte szeleteket és szórjuk meg a fahájjal ill. a kristálycukorral.

Végezetül morzsoljuk rá a margarint, majd 175 C°-on süssük aranybarnára.

Tipp:

Almával is elkészíthető! 🙂

 “Sörimádók előnyben” jeligével! 😀

<3 Valentin napkor meglephetjük vele,

sörkedvelő párunkat,

ami jó kis ropogtatni valóul szolgál,

egy összekuporodós, szerelmes filmnézős estéhez! 🙂

De bármilyen alkalomra megfelelő, 

ha van némi maradék söröcskénk otthon!

 Hozzávalók:

20 dkg margarin

1/2 csésze sör (kb 1 dl)

25 dkg liszt

1/2 csésze cukor

1 kk. sütőpor vagy szódabikarbóna

Elkészítés:

A hozzávalókat gyúrjuk össze, majd fóliába csomagolva,

pihentessük egy órát.

(ha lágynak érezzük a végeredményt, az arányokat nyugodtan javítsuk,

lehet bele keverni még lisztet)

Szórjunk a nyújtódeszkára kristálycukrot, majd ezen nyújtsuk ki a tésztánkat,

lehetőleg vékonyra.

Különböző(kristály cukorba mártott) formákkal szaggassuk ki,

szurkáljuk meg villával és süssük készre Őket előmelegített sütőben,

250 C°-on, kb, 6 percig.

(ez sütőnként eltérhet főleg, ha van 2. adag is,

amelynél már melegebb a sütő, a lényeg a szép, aranybarna szín)

A maradék tésztát, míg sül a süti ismét gyúrjuk össze,

nyújtsuk ki és szaggassuk ki, majd mehet a sütőbe 🙂

Valószínűleg sokan ismeritek ezt a sütit, ha másért nem is , mert az édesanyátok vagy nagyitok kedveskedett már vele nektek.

Most itt a lehetőség tovább vinni a hagyományokat  a saját családotokban és kipróbálni, legyen amiért hazajár majd az a nagy gyerek! 😉 😀

Hozzávalók:

tészta:

50 dkg liszt

15 dkg porcukor

6 dkg margarin vagy vaj

2 ek. méz

1 kk. szódabikarbóna

2 tojás

4 ek. tejföl

Elkészítés:

Az alapanyagokat összegyúrjuk, 30 percig pihentetjük, majd 4 egyforma lapot sütünk belőle.

krém:

1 cs. vaníliás cukor

25 dkg porcukor

6 dl tej

20 dkg margarin

5 csapott ek. búzadara

baracklekvár ízlés szerint (2. lap lekenéséhez)

Elkészítés:

A cukrokból és a darából tejbegrízt készítünk, lehetőleg csomómentesre főzzük.

Amikor kihűlt, a margarint hozzádolgozzuk.

Az első lapot megkenjük a grízes krém felével.

A második lapot lekvárral kenjük le.

A harmadikra kerül a maradék grízes krém, majd erre tesszük a 4. lapot.

Tetszés szerint zárhatjuk a sort tortabevonóval, vagy miután pihent egy napot a sütink, frissen megszórhatjuk porcukorral. 🙂

Fogyasszátok egészséggel! 🙂

Maradt egy kevés bolognaink, amihez már nem volt spagetti, ezért töltelékként szerettem volna felhasználni.

Kedvenc kelt tésztámat készítettem hozzá, melyet pizza és egyéb csigák, töltött sós tészták alapjaként is használok.

Jó kis beteljesedése  lett a bolognainak, mert nagyon finomra sikerült, csak ajánlani tudom! 😉

Hozzávalók:

tészta:

3 dl tej

2,5 dkg élesztő

1 1/2 ek. cukor

50 dkg liszt

1 tk. só

2 ek. olaj

15 dkg reszelt sajt( a töltelék mellé a tésztába , majd a tetejére a végén)

Töltelék:

maradék vagy frissen készült bolognai, nem kell belőle sok, egy tányérnyi adag is megteszi de azért leírom az alapreceptem, a szokásos adagokból készítve

Bolognai hozzávalók:

1/2 kg darált hús (jelen esetben fele sertés, fele marha darált húst használtam)

1 nagyobb konzerv paradicsompüré

1 szál sárgarépa

1 szelet zeller vagy halványító zeller (szárzeller)

1 hagyma

friss bazsalikom ( szárítottal helyettesíthető)

kevés oregánó

olaj,

só, cukor, bors

Elkészítés:

Összevágjuk kockára a hagymát, a sárgarépát és a zellert.

Kevés olajon sóval megdinszteljük, majd bele tesszük a paradicsompürét, cukrozzuk,

hozzáadjuk a fűszernővényeket és a borsot.

Kevés vizet teszünk hozzá, majd a húst is hozzá keverjük

Ha már elvesztette a hús a nyers színét és kóstoltuk is a bolognai szószunkat, hogy igényel-e még bármilyen módosítást, el is zárhatjuk.

tészta:

1 dl langyos tejben, némi cukorral felfuttatjuk az élesztőt. 

 Miután kész, hozzáadjuk az 50 dkg átszitált liszthez, belekerül a maradék cukor és az 1 tk. só,

2 ek. olaj, illetve 2 dl langyos tej, majd az egészet összeállítjuk és jól megdagasztjuk(min. 10 perc )

Ezután a duplájára kelesztjük meleg helyen. 

Ha ez is megtörtént, lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. 1/2-1 cm vastagságúra.

A tésztát egy nagyobb méretű lisztbe mártott bögrével kiszaggatjuk, és egy kanállal a közepébe adagoljuk a bolognait, melyre aztán a sajtot tesszük (Rácz Noéminek üzenem, hagyja ki bátran!!  😉 )

A tészta széleit felhajtjuk a közepe felé, jól összenyomkodjuk és az összeillesztéssel lefelé fordítva tepsibe vagy kerek formába sorakoztatjuk.

Amikor mind elkészült, lekenjük 1 tojás felvert sárgájával, megszórhatjuk szezámmal és további reszelt sajttal, majd legalább még 20 percig hagyjuk kelni, mielőtt sütni kezdjük.

Maradt ki egy kevés tésztám, melyet ismét kinyújtottam, csíkokra vágtam és feltekertem, hogy kis rózsákat kapjak.

A golyók közé ültettem Őket és szintén lekentem tojássárgájával.

Ezután előmelegített sütőben, 170-175 C°-on aranybarnára sütöttem.

Melegen tálaljuk! 🙂

Ez a finom és laktató sütemény, leves mellé remek főételként szolgálhat.

Dédimamám sokszor készítette jénaiban, kerek formában sütve, kizárólag saját maga által gyúrt tésztából.

Mindig ámulattal néztem, hogy milyen rutinnal, készült a tészta, melyet egy tészta készítő gép se vághatott volna szebben! 🙂

Hozzávalók:

a tészta(mely más sütik alapja is lehet, mint pl. az almás, mákos, meggyes, túrós stb….)

50 dkg liszt

12 dkg cukor

12 dkg zsír

1 pohár tejföl

1 cs. sütőpor

2 egész tojás

Összedolgozzuk, kétfelé vesszük a tésztát, nyújtjuk, alsó réteget kikent tepsibe terítjük.

Töltelék:

500 g széles metélt, ügyesebbeknek házi készítésű is lehet

Ízlés szerint dió és cukor keveréke, melyet a tésztához keverünk, szintén ízlé szerinti mennyiségű lekvárral, mely lehet barack lekvár, vagy akár más is, amit szeretünk.

Leegyszerűsítve készítünk egy diós lekváros tésztát 😉

A tölteléket az alsó tésztára borítjuk, egyenletesen eligazítjuk, majd befedjük a felső réteggel, amit villával megszurkálunk.

Előmelegített sütőben, 175 C°-on, kb., 20-25 perc alatt, aranybarnára sütjük.

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Bár torta néven szerepel, szögletes variációban, tepsiben is készülhet, lásd a képen is 🙂

Ez a bejegyzés nem lesz túl hosszú de ez most nem is fontos szempont 🙂

Elkészült a Halloween tököcsként, ami beltéri dekorációként szolgál és sima sütőtökből készült, így kettős hasznosítású, hiszen napokon belül a sütőben teljesíti be sorsát 😛

Roppant egyszerű a kivitelezése. 🙂 Csupán két pille cukor szem, és egy bajuszos álarc kellett hozzá. Bármilyen kis darab anyag megteszi, amiből egy masnival rögzített lepelt készítünk.

A szemek helyét, késsel vagy snicerrel kifaragjuk óvatosan, fokozatosan, nehogy túl nagy legyen.

Beültetjük a szemeket, a szemüveget hátul gumival rögzítjük, öltöztetjük, éééés már kész is! 🙂

Ja egy fejfedővel is megtisztelhetjük! 😀

Kicsilányom Lara, él -hal a bolognaiért.

Általában elkészítem fél kiló húsiból és az csak az övé, amire pár napig rájár.

Ha szerencséje van, addig a mama is tervbe vette és így rövid időn belül ismét kedvenc csemegéjéhez juthat.

A napokban is nagyon elkapta a hév, egy jó kis bolognai után, azonban nem volt itthon a kedven darált húsomból, amiből készíteni szoktam, így abból kellett dolgozni, amit itthon találtunk.

Párizsi mindig van itthon, így rá esett a választás, mint  bolognai darát hús dublőr 🙂

Finomra sikeredett, nem volt rossz párosítás!

Hozzávalók:

30 dkg párizsi

1 fej hagyma

1 nagyobb paradicsom konzerv

1 kisebb szál répa

1 kis szelet zeller

friss vagy szárított bazsalikom, kevés rozmaring,

hogy kicsit intenzívebb íze legyen, hús híján 😉

olaj, só, cukor,

Elkészítés:

Kockára vágjuk a hagymát és kevés olajon megdinszteljük, a kockára vágott répával és zellerrel együtt.

Ezután beleöntjük a paradicsomszószt és felöntjük langyos vízzel, hogy kellemes állagot kapjunk, se túl sűrű, se túl híg ne legyen.

Beletesszük a zöld fűszereket, sót, cukrot, saját szájíz szerinti arányban és összefőzzük.

A zöldségeket ne főzzük szét!

Mikor a szósz elkészült, az előzőleg kockákra vágott párizsi is mehet bele.

Ezután, már csak pár percig főzzük.

Mielőtt elzárjuk kóstoljuk, szükséges-e még fűszerezni, majd a sós, olajos vízben kifőtt, lecsepegett spagettivel forrón tálalhatjuk.

Bármilyen sajttal kínálhatjuk.

Naná, hogy reszelni való sajtból is kifogytunk, így lapka sajt került rá de így is ízletes lett! 😉

Gyors, olcsó, egyszerű egytálétel!!

Klassz találmány ez a linzertészta, változatos és pofon egyszerű!

Kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak vele!

Amire érdemes odafigyelni, hogy jó sokat készítsünk, mert egy pillanatig nem figyelsz és már el is fogyott! 😉

Hozzávalók:

tészta:

40 dkg rétes vagy finom liszt

egy csipet só

1 kis pohár( kb. 2 dl) tejföl

25 dkg margarin

töltelék tekercsenként(2 tekercset készítünk):

1-2 ek. kakaó (nekem egy kicsit több is lett talán de ki bánja?! 😉 )

1 ek. olaj

4 ek. cukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.

Mikor a tészta már szép sima, pihentetjük 15-20 percet.

Ezután ketté vesszük és vékonyan lisztezett deszkán, külön-külön téglalap alakúra

kinyújtjuk.

Megkenjük vagy meglocsoljuk az olajjal,

majd a cukor és kakaó keverékével is egyenletesen megszórjuk .

A tésztát óvatosan feltekerjük és a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsiben,

előmelegített sütőben, (normál sütési beállítás mellett) ,

175-180 C°-on, kb.  25 perc alatt készre sütjük.

Ne ijedjünk meg, nem lesz piros a teteje! 🙂

Mikor kisült, megszórjuk porcukorral és szeletelve kínáljuk 🙂

Gabriella kalandjai a konyhában ötlete alapján lett kipróbálva!  

Aki ezt a sütit választja desszertül vagy vendégváró édesség gyanánt, mindenképpen egy nappal a tervezett debütálása előtt készítse el!!  🙂

Hozzávalók:

A tésztához:

10 dkg margarin

8 ek. tej

1 cs. sütőpor

20 dkg kristálycukor

2 tojás

50 dkg finomliszt

A krémhez:

10 dkg margarin

0,5 l tej

3 ek. liszt

30 dkg kristálycukor

Elkészítés:

tészta:

A sütőporos lisztből, margarinból, tojásból, cukorból és tejből, sima tésztát gyúrunk.

4 egyforma cipóra osztjuk és hűvös helyen 30 percig pihentetjük.

A cipókat, sütőlap nagyságúra nyújtjuk és egyenként kisütjük

laponként 10-15 perc alatta, kb 175-180 C°-on.

Krém:

Kis lángon karamellízaljuk a cukrot

(ne kevergessük folyton, úgy hamarabb elkezdődik a  művelet)

Ezután hozzáadjuk ez előre megmelegített tejet.

Vigyázzunk a forró gőzzel, mert felfog habozni és futni!

Ha félrehúzzuk a lángról erre az időre könnyebb hozzáadni.

Adjuk hozzá a lisztet és főzzük sima, selymes krémmé.

Ahogy elkezd forrni már jó is lesz.

Ha kihűlt , dolgozzuk bele a margarint.

Rétegenként kenjük meg a lapokat , majd hűvös helyen egy éjszakát pihentessük.

Nehezéket is tehetünk a tetejére pl. egy nyújtó deszkát.

Szeletelve, porcukorral meghintve kínáljuk. 🙂

Van egy csodás körtefánk a kertben.

Roskadozott a körtétől, az ágakat sorba kellett kiékelni, mert szegény megszakadt, azonban érdekes módon, míg a körték az ágon voltak, szépen zöldelltek a levelei csak miután már leszedtük róla, adta meg magát végleg, mintha még utolsó erejével is küzdött volna, hogy a körtéket útjukra engedje.

Tavasszal metszés következik, hogy némiképp megháláljuk, hiszen sok finomságot köszönhetünk neki.

Mint például az alábbi huncutságot is! 😉

Hozzávalók:

1 cs. leveles tészta

kb. 5-6 egész körte( ez mérettől is függ, ha kisebbek, akkor többre is szükség lehet)

kristálycukor

fahéj

2 tojássárgája

Elkészítés:

A körtéket megpucoljuk.

Elfelezzük, magházat óvatosan eltávolítjuk.

A kristálycukorba fahéjat keverünk, melyben megforgatjuk a körtéket.

A cukros-fahéjas körtéket, egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

Ezután kinyújtjuk a leveles tésztát, melyből egy keveset félreteszünk, amiből majd a körte levelei készülnek.

A leveles tésztából, a körték méreteihez képest, némileg nagyobb kockákat vágunk, mellyel beburkoljuk a gyümölcsöt.

A leveles tészta kockát úgy tesszük a körtére, hogy egy-egy csöcsük kerüljön a körte tetejéhez, ebből lesz ugyan is a kis szára.

A leveles tésztát szépen aláhajtjuk, kissé megnyomkodjuk.

A tetején hagyott kis tészta csücsköt pedig kicsit megnyomkodjuk, szárra hasonlatosra formázva.

Mikor az mindegyiket elkészítettük, a maradék tésztából, kiszúró segítéségével leveleket  szaggatunk, melynek egyik végét a szárhoz nyomjuk.

Akinek nincs levél formájú kiszúrója, késsel is próbálkozhat elérni a kellő formát.

A kész körtéket végül villával megszurkáljuk és lekenjük a felvert tojássárgájával.

Én egy kis maradék fahájas cukorral is megszórtam.

Előmelegített sütőben, 175-180 C°-on aranybarnára sütjük.

Előmelegített sütőben, 175-180 C°-on aranybarnára sütjük.

Kellemes krémekkel, öntetekkel is kínálhatjuk, mint vaníliás, csokis, kókuszos vagy bármilyen gyümölcsös.

Nálunk egy Kókuszos–Tejszínes mogyorós krém lett a kísérő.

4 dl tejben 2 ek. mogyorókrémet feloldottam, tettem hozzá cukrot, vanília és tejszínes mogyoró aromát.

2 -ek kókuszreszeléket, majd mikor már forrni kezdett -2 lapos ek-nyi keményítővel sűrítettem.

Tipp:

A körte alsó magháztól megszabadított mélyedésébe egy kockányi csokoládét is csomagolhatunk, mely kellemes és finom meglepetés lehet, mikor beleharapunk! 😉

Sütés nélküli mutatós  finomság,  a citrom üde ízével! 🙂

Hozzávalók:

5-6 db citrom,

2 cs. babapiskóta (kb. 24 db),

1 cs. vanília ízű pudingpor,

4 ek. liszt,

7 ek. cukor + még 3 ek.,

8 dl tej + még kb. 2 dl,

1 cs. étkezési zselatin,

1 tk. vanília eszencia

Elkészítés:
A 7 ek. cukrot a 4 ek. lisztet a csomag pudingport elkeverjük, majd hozzáöntjük a 8 dl tejet és csomómentesre keverjük. Beletesszük a vanília eszenciát, és az alaposan megmosott citromokból kettőnek a héját is belereszeljük.

Az egyik citrom levét belefacsarjuk, majd feltesszük főni. Folyamatosan kavarjuk, nehogy odaégjen.

Sűrűre főzzük a krémet. Ha kész, a csomag zselatint, fél dl meleg vízben elkavarjuk, és még a meleg vaníliás citromos krémünkbe öntjük, és alaposan elkeverjük benne.

Míg hűl a krém, a maradék citromokat egy nagyon éles késsel vékony szeletekre vágjuk. Minél vékonyabbak a szeletek, annál könnyebben lehet vele dolgozni.

A 2 dl tejben elkeverjük a 3 ek cukrot, ebbe mártogatjuk majd a babapiskótát. Fogunk egy tetszőleges formájú tálat, és a citromkarikákkal szépen kibéleljük. Majd a krémünk egynegyedét beleszedjük a citromos tálba.

Fogjuk a babapiskótát, és egy kicsit belemártjuk a cukros tejbe, majd szorosan egymás mellé sorakoztatjuk őket a krém tetején. Ismét egy sor krémet teszünk rá, majd megint babapiskóta, ugyanúgy ahogy először.

Ezt így csináljuk sorban, míg minden hozzávaló el nem fogy. A tetejére krém kerüljön.

Ha még maradt citromunk, akkor nyugodtan rátehetjük, tehetünk a tetejére, ami majd kifordítva az alja lesz a tortánknak. Hűtőbe tesszük, nem árt, ha egy éjszaka a hűtőben pihen.

Ha nehezen jön ki a tálból, akkor kés segítségével óvatosan meglazíthatjuk a széleit.

Hidegen tálaljuk.

….vagy más néven szegények tortája.

Hozzávalók:

8-10 szelet szikkadt kenyér(normál kilós)

5 dl tej

5 dkg margarin

15 dkg cukor

2 egész tojás

2 ek. kakaópor

1 cs. vaníliás cukor

1 Reszelt citrom és/vagy narancshéj

Tetejére:

1/2 tábla étcsoki, 1 ek. olaj

Elkészítés:

A kenyeret felkockázzuk.

Kevés tejbe belekeverjük a kakaót, majd a többi tejhez keverjük, beletesszük a margarint, a sima és a vaníliás cukrot, majd felmelegítjük annyira, hogy elolvadjon a margarin.

A tejet ráöntjük a kenyérkockákra és fél órát állni hagyjuk.

A felvert tojásokat, a reszelt citrom és/vagy narancshéjat.

Tetszés szerinti olajozott vagy sütőpapírral bélelt formában (torta, őzgerinc) készre sütjük.

A széleit figyeljük, ha már barnul jó, az kb. 20-30 perc sütő függvényében.

A lényeg ne szárítsuk vagy süssük túl.

Ha kihűlt, gőz fölött megolvasztjuk a csokit, elkeverjük benne az olajat és a sütire csorgatjuk.

Ízlés szerin díszíthetjük még citrus hájakkal, porcukorral.

Mivel 2 napos kenyérből készült lévén, hogy nem tudtam várni, valóban puding jelleget kapott és gyorsan elfogyott.